Thưởng thức món ngon khi du lịch Hà Nội

Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ, khó kể hết tên. Nếu có dịp đến thăm  Hà Nội, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn vừa rẻ vừa ngon sau đây nhé!

1. Bún chả
Bún chả (bún thịt nướng) là món ăn đặc trưng mà thực khách không thể bỏ qua khi đến Hà Nội. Chả gồm 2 loại chả: chả viên là thịt nạc vai băm nhuyễn, chả miếng là ba chỉ xắt mỏng, được tẩm ướp khéo rồi nướng trên vỉ than. Ăn kèm với bún chả là nước mắm chua ngọt, có thêm su hào, đu đủ xanh, cà rốt trộn giấm và rau sống (kinh giới, tía tô, xà lách, ngò, húng…). Ngoài thịt nướng, khách có thể gọi thêm nem rán cua bể nóng hổi, giòn rụm.
Bài viết cùng chủ đề:

Ở Hà Nội có rất nhiều hàng bún chả ngon, được biết đến nhiều nhất là quán bún chả số 1 Trần Xuân Soạn, quán Sinh Từ (số 8 Tạ Quang Bửu), bún chả Đắc Kim hàng Mành, giá từ 30.000 - 60.000đ/suất.

2. Phở
Có lẽ không đâu phở ngon như ở Hà Nội. Tô phở thanh cảnh, nước dùng trong mà đậm đà, bên trên điểm những miếng thịt bò nạm thái mỏng, ăn kèm với quẩy. Hà Nội có nhiều quán phở nổi tiếng như phở Sướng, phở Vui, phở Thìn, phở Bát Đàn… Nếu ngại xếp hàng chờ lâu thì có thể chọn những quán bình dân như phở bò Nguyễn Trãi, phở gà Nam Ngư… Ngoài ra, nhiều người thích ăn phở ở những quán vỉa hè hoặc trong hẻm như ở Hàng Trống, Phương Liệt, ngõ Thanh Miến…, giá chỉ 20.000 - 25.000đ/tô mà vẫn rất ngon.

 

3. Bún đậu mắm tôm
Bún đậu là một trong những món ăn đặc trưng Hà Nội. Cũng chỉ là bún, đậu rán, mắm tôm, rau thơm…, nhưng bún đậu Hà Nội ngon hơn nơi khác bởi miếng đậu mềm, thơm và béo, mắm tôm vừa miệng, không quá mặn. Ngoài đậu, khách có thể gọi thêm chả cốm, nem rán, chả giò, thịt chân giò, dồi rán…


Bún đậu mắm tôm thường được bày bán trên hè phố, vừa rẻ vừa ngon. Còn nếu muốn vào nhà hàng, bạn có thể đến các quán nổi tiếng trên phố Đoàn Trần Nghiệp, bún đậu Làng Mơ đường Nghĩa Tân, bún đậu bánh gối cô Liên hàng Vải, bún đậu ngõ Hàng Khay…

4. Bánh tôm
Ngoài bánh tôm Hồ Tây nổi tiếng trên đường Thanh Niên, bạn có thể thưởng thức món ăn này ở nhiều nơi, nhất là ở các quán trước mặt phủ Tây Hồ. Bánh là sự kết hợp giữa bột mì, bột năng với khoai lang và tôm tươi, đem rán lên vàng óng, tôm đỏ au, ăn giòn rụm. Cũng như bún chả, bánh tôm ăn với nước chấm chua ngọt và rau sống cùng đu đủ, su hào, cà rốt tỉa hoa thái mỏng.
Xem thêm: 



5. Bún ốc
Bún ốc cũng là món ăn đặc trưng Hà Nội bởi sự tinh tế trong hương vị. Một tô bún ốc nóng hổi, với những con ốc béo ngậy, giòn sừn sựt, những miếng đậu phụ chiên bùi, thêm vị cay của ớt, vị chua thanh của cà chua, dấm bỗng, ăn kèm với tía tô, kinh giới, thân chuối bào… luôn là món quà vặt không thể chối từ khi ghé thăm Hà Nội.


Muốn ăn thử, bạn có thể đến quán bún ốc gia truyền Bà Lương (ngõ 191 Khương Thượng, Q.Đống Đa), bún ốc nguội Ô Quan Chưởng (Q.Hoàn Kiếm) hay bún ốc tóp mỡ (ngõ 433 phố Bạch Mai, Q.Hai Bà Trưng)…

6. Kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền là điểm bán kem nổi tiếng và đắt khách nhất Hà Nội. Kem sản xuất trực tiếp, liên tục tại cơ sở, ăn ngay tại “lò”, với nhiều loại như cốm, đậu xanh, sữa dừa, sô cô la, ốc quế… Kem ở đây hấp dẫn khách không chỉ bởi vị ngon, bùi, thơm, béo mà còn vì giá cả khá bình dân.


7. Bánh cuốn
Có thể bạn quan tâm:


Bánh cuốn chính là một trong các món ăn ngon đặc trưng của đất Hà Thành. Gạo để tráng bánh phải được lựa chọn rất kỹ sau đó xay thành bột pha với nước rồi tráng trên bếp những lớp bánh mỏng dính. Bánh sau khi được hớt ra đĩa được rắc thịt heo đã rang với nấm hương rồi cuộn. Bánh cuốn nóng ăn kèm với nước mắm ớt thêm chút tinh dầu cà cuống và chả quế thật sự ngon không bút nào tả nổi.

Địa chỉ ăn bánh cuốn ngon: giữa phố Hà Trung, dốc Hàng Than, giữa phố Hàng Bồ.
Share on Google Plus

About Thương Đào

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét